Beskrivelse
2018 ICONO Blend Gran Reserva Vina Viamonte
ICONO Blend Gran Reserva Vina Viamonte er en vin, der fortæller historien om et omhyggeligt udvalg af druer og en lidenskabelig dedikation til håndværk og kvalitet. ICONO Blend er resultatet af Vina Viamontes engagement i at skabe vine af højeste standard og repræsenterer det bedste fra Argentina’s vinproduktion.
I hjertet af Argentina, i Mendoza-regionen, finder man Vina Viamonte, en vingård, der er kendt for at producere vine af enestående kvalitet og karakter. ICONO Blend Gran Reserva er en stolt repræsentant for denne arv og tradition. Navnet ICONO afspejler denne vinserie’s status som et ikon inden for argentinsk vinproduktion, og hver flaske bærer dette ansvar med ydmyghed og stolthed.
Druerne som benyttes er nøje udvalgt. Plukket med håndkraft fra ekstremt gamle vinstokke, som er mere end hundrede år gamle. Derfor er udbyttet også særdeles begrænset. Som vinens navn fortæller er ICONO Blend sammensat af flere, nøje udvalgt druesorter: Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Bemærk særligt den klassiske ”bordeaux-drue” Cabernet Franc og hvidvinsdruen Chardonnay, som begge er tilsat for at tilføre elegance til den ellers kraftige vin.
Efter omhyggelig gæring og maceration hviler vinen i flere år på egetræsfade for at opnå den ønskede kompleksitet og finesse. De nøjagtige lagringsår kan variere, men typisk lagres ICONO Blend Gran Reserva i mindst 24 måneder på egefade, hvilket tilføjer dybde og struktur til vinen.
Egetræsfadene, der anvendes til lagring, er nøje udvalgt for at komplementere vinens karakter. Disse fade er primært af fransk eller amerikansk eg, der tilføjer subtile toner af vanilje, krydderier og toastet egetræskarakter til vinen.
Hvordan smager ICONO Blend Viamonte ?
ICONO Blend er en vin af ekstraordinær kvalitet og finesse. ICONO Blend præsenterer en dyb rubinrød farve med lilla nuancer og en intens bouquet af modne bær, krydderier og delikate noter af vanilje og cedertræ. På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret med bløde tanniner og en lang, vedvarende finish.
Nyd ICONO Blend Gran Reserva Viamonte til:
ICONO Blend Gran Reserva Vina Viamonte er en alsidig vin, der passer perfekt til en bred vifte af retter. Den rige og komplekse smag gør den ideel til at ledsage grillet kød, lam, vildt eller modne oste. Den kan også nydes som en udsøgt ledsager til tapas eller som en fornem aperitif. Server den ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve alle dens komplekse smagsnuancer. Rigtig god fornøjelse.
Mere info om ICONO Blend Gran Reserva Viamonte:
Varenummer: GV1ARG11
Årgang: 2018
Stk. pr. kolli: 6
Producent:Vina Viamonte
Land: Argentina
Vinområde: Vistalba (Luján de Cuyo / Mendoza)
Type: Rødvin
Druesort: Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay
Alkohol Vol: 14.5 %
Mål: 75 cl.
Lukning: Korkprop
Konserveringsmidler: Sufitter
